まとめ連合

俺「お、愛妻弁当か、いいな」部下ボロ泣きww部下の弁当貰って食べて俺も泣いたwww→翌日、部下を昼食に招待し俺嫁自慢の手料理を持たせたところwwwwww

436: 406 2012/01/15(日) 14:20:36.09
「まだ短期間だし、いつか上手くなるだろうとも思っていた。
 でももう耐えられない。本当にマズイ。
 たかが食事のことでこんなにも苦しむと思わなかった。
 メシ程度で泣きだすような男で、妻にも申し訳ない
 努力してくれているのはよく分かっているのに」

とまた男泣き。
俺の妻は、貰い泣きしてた。
俺は頭でどらえもんの一番面白いコマを再生してなんとか耐えた。
部下はいい奴なんだよ。男っぽくてさ。
仕事で特大の失敗しても、びしっと後始末して、
言い訳したり泣いたことなんて一度もなかったのに。

なあ、諸兄、食事って本当に大事だよな。
メシってなんなんだろうな。
男ってなんなんだろうな…。

435: 名無しさん@お腹いっぱい。 2012/01/15(日) 14:19:05.84
フルーツ→甘くておいしい→料理に入れればもちろんおいしくなる!
って考え方なのかね

438: 名無しさん@お腹いっぱい。 2012/01/15(日) 14:22:48.36
料理教室に通えば解決する案件だと思うのだが。

440: 名無しさん@お腹いっぱい。 2012/01/15(日) 14:25:37.19
凝った物を作るより、もっと基本的な料理から覚えてみれば良い。

441: 名無しさん@お腹いっぱい。 2012/01/15(日) 14:29:38.24
その部下の嫁さん「次から頑張る」ってどう頑張っているんだろう?
料理教室行くなり、レシピ本読むなりしないのかね。そうすればタクワン汁でごはん炊くなんてないだろうに。

437: 名無しさん@お腹いっぱい。 2012/01/15(日) 14:21:17.37
ギャクキレーゼでないなら料理は上司の奥さんが、1から教えればいいのじゃないか。
献立の組み合わせを教えるのも、メシマズ脱却の手始めだぞ。

442: 406 2012/01/15(日) 14:33:12.08
>>437
それも勿論考えたんだがなあ…。
後述するからちょっとだけ待ってくれ。


部下の思いの丈を聞いてやって、落ち着くのを待ってから、
とりあえず俺は、朝からまとめサイトで仕入れた対策を一つずつ潰していくことにした。
くれぐれも、部下嫁を馬鹿にしないように注意して。


・味覚異常の件
 話を聞く限り、多少大雑把で味オンチだが、異常ではない。
 甘いものと果物が大好きだが、ハーブマニアでも(まだ)ない。
・料理教室は?
 実はもう考えて、近所で通えるカルチャースクール的なものを探したが、
 有名シェフが教えるイタリアン中級しか見つからなかった。
 とても無理。
・レシピ通りは?
 チャレンジしても完成出来ない。炭化・半生・代用大好き
・親に叩きなおしてもらう?
 部下嫁母はとうの昔に他界。父は隣県在住だが食事は一切駄目。兄弟なし
 部下両親は現在外国在住。結婚式に出たので帰国は来年になりそう。

443: 406 2012/01/15(日) 14:41:45.89
「イタリアン中級でも、行かないよりマシですかね?」
って部下が真剣に言ったが、
俺は、イタリアンを中途半端にとりいれて更に大惨事になる未来が見えたので、
厳重に止めておいた。
それこそ>>432氏のハーブご飯が量産される。
生煮えアクアパッツァなんか出てきたら恐ろしいじゃないか。

話を聞く限り、やはり
「とにかく知識・技術がない」
「自分の中で美味しいと確立した味が無い」
「生来の不器用が凄い」

これは御母堂が亡くなって店屋物とレトルトで育ったせいなんだろうなーと思った。
あと、味覚異常ではないが味オンチなので、
やっぱり多少変なものでも美味しく感じるそうだ。
タクワン汁炊き込みは、
「市販の漬物を買ってきて出したら部下が喜んだ。この汁何かに使いたい!」
ご飯にIN。完成。
部下嫁的には「割といける」と思ったらしい。食べてみて。
いや、食べられたものではなかったがな…。

444: 406 2012/01/15(日) 14:44:18.81
すまん、書きためとかしてないから遅いな。
ちょっと部下から「お電話いいですか?」ってメール来たから電話かけてくる。
どうしたのだろう。不安だ。

447: 名無しさん@お腹いっぱい。 2012/01/15(日) 15:14:55.28
だからさ、部下の家の炊飯器やら鍋とかを使って馴れさせるしかないと思うよ。

450: 名無しさん@お腹いっぱい。 2012/01/15(日) 15:41:46.93
>>443
貴方にアドバイスして、部下嫁がどう改善するか分からんが
・簡単な物から
 目玉焼き→ハムエッグ
 玉子焼きは味付けが入るから次ステップ
 白飯、玉子焼き、梅干し、市販ソーセージorハンバーグで食える弁当に
・レシピ通りに作らせる
 焼き物・炒め物から、煮物は後回し
 材料代用厳禁、計量は必ずする、迷ったら香辛料・調味料を少なめに
 料理用はかり、電卓、クッキングタイマーは常備させる
・(管理工学的に)バラツキは不可、ズレは可
 同じに作らせて同じマズメシなら味覚ズレなので修正可能(お互いの嗜好の壁は残るが)
 てんでバラバラなら、計量から叩き込む
・褒める
 改善してるとか、普通に食えるならまず褒める
 ダメ出しは控え目にかつ具体的に
・部下にも作らせる
 一緒に料理をやらせれば部下嫁の苦労も分かるだろうし、問題点も見えてくる

453: 406 2012/01/15(日) 15:52:28.05
>>447
俺もそう思う。
だが問題はそれを教える人がいないということなんだよなあ。


>>450
おお…感謝する。実に的確な助言だ。
特にこれ

>・部下にも作らせる
 一緒に料理をやらせれば部下嫁の苦労も分かるだろうし、問題点も見えてくる

俺、そもそも部下が料理出来るかどうか、その確認すらしてないわ。
すっかり忘れてた。早速確認してみよう。

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