まとめ連合

嫁の作ったカレーに文句言ったら「あんたが作ってみろ」と言われ、俺、とてつもなく手の込んだカレーを作ってみた結果wwww


嫁のメシがまずい200皿目
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1379239065/

957: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/09/26(木) 01:10:17.49

嫁のカレーがゲキマズっていうほどじゃないが、
美味くない。
タマネギはちゃんと炒めないし、
肉の炒め方もいいかげんなのでコクが出ない。
もっと良くないのが、
最初に水を入れ過ぎて具を煮込んだ後で
大部分捨てるもんだから、
せっかくの旨味が無くなって
ルーの味しかしない。

文句言ったら、
じゃああんたが作ってみろっていうから
クックパッド見てローリエと
ブーケガルニで香り付けした出汁と
多めの赤ワインで、
丁寧に臭みをとった牛すじと
飴色タマネギを煮込んだカレーを作ってみた。




          



結果… 使ったワインが
安物のテーブルワインだったせいか、
完成直後は酸味がきつくて癖のある
ハヤシライス風味に。
嫁には「旦那がメシマズpgr」されてしまった。
2日後にようやく酸味がおさまり、
味もまとまって、
コクと香り高い本来の味になってはくれたが。

このスレで登場する
クックパッド仕込みのマズメシは
こんな風にできあがるのかも、
となんとなく納得してしまった。
今回は料理用ワインの選択ミスと、
寝かす時間を考慮しなかったのが敗因だが
手の混んだ料理は
コツをつかんでないとまともにできないという、
当たり前と言えば
当たり前の顛末。



          
959: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/09/26(木) 01:23:39.60

>>957
カレーは箱の裏の通りに作るべき
お前はアホだな



          
960: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/09/26(木) 01:26:48.84

>>957
なぜそんな手の込んだことを…
普通につくってメシマズにできる嫁を
説得するには普通につくって
ウマ飯食わせるしかなかろう。
敗因はクックパッドじゃなく、
いいところを見せようとしたところにあるんじゃないか?



          
961: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/09/26(木) 01:32:58.21

>>957
時々夫が料理を作ると
手が混みすぎて云々という愚痴を聞くが
その典型だな
というか嫁に文句言うならうまいもん作れよ
せっかくの改心できるチャンスを不意にしてるぞ



          
964: 957 2013/09/26(木) 02:23:07.40

ちょっとやり過ぎた。
前に、箱の裏通りでもこれだけ美味くできるよ、
ってことで飴色タマネギ以外は
普通に作ってみせたことがあって、
そのときは、ちゃんと作ると美味いと
納得してたんだが、その後も相変わらず。

なので、作る前にクギを刺しておいたら、
そんなの大して変わらん、
文句があるなら自分で作れとキレられた。
そこで、市販のルーでも
ちょっと手間さえ掛ければ大違いなんだ、
と言いたくて作ったのがアレ。

まあ、よく考えたら、例え上手くできていたとしても
箱の裏通りに作るようにはならんかったな。

それにしても、
美味いメシつくるには
そうしようとする意志が無いとダメだわ。
ちょっと計量したり
時間を測る手間を惜しむようではね。



          
965: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/09/26(木) 05:43:37.76

>>957
お前が悪い。



          
966: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/09/26(木) 05:57:48.38

でも>>964
スパイスからカレーを作らなくて
心底よかったと思ったよ



おすすめ記事情報



まとめ連合

コメント

  1. 名無しさん808481

    典型的な頭でっかちバカ

  2. 名無しさん808482

    じっくり炒めた玉ねぎにエスビーのカレー粉ぶち込んだのをベースに市販のルゥを使うだけで十分うまい
    何なら炒め玉ねぎはパックのやつ使ってもいい

  3. 名無しさん808489

    まだわかってないみたいだな
    普通に作ればいいだけだよ、馬鹿

  4. 名無しさん808491

    料理なんて日々の生活の一部なのに
    一晩寝かさなきゃ食えないもん作るのはメシマズやぞ
    毎日家事育児しながら3食時間をずらさず作れるのでなければ評価の対象にならない

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)