旦那が調理師免許持ちだということを最近になって知った。自分より料理下手な嫁というのは、ダメ嫁のように感じているものでしょうか…


既婚男性/既婚女性の雑談(双方質問)スレ305

http://maguro.2ch.sc/test/read.cgi/tomorrow/1412649746/


368: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/10/17(金) 12:57:47.07 .net

相談させてください。私は既婚女性です。

付き合って4年、結婚して半年なのですが、
旦那が調理師免許持ちだということを最近になって知りました。
(旦那の仕事は料理無関係です)

私はメシマズではない(と思いたい、義妹ちゃんは美味しいと言ってくれる)
のですが、全く料理をする素振りのなかった旦那がたまに料理を作ってくれる
ようになったのですが、旦那の作る料理があまりにも美味しくて、毎日の
ご飯やお弁当も本当にこれでいいのか、自信がなくなってきました。

料理が出来る既婚男性の皆さんは、自分より料理下手な嫁というのは
やはりダメ嫁のように感じているものでしょうか・・・
嫁より料理上手な既婚男性の忌憚ない意見をお伺いしたいです。



         



369: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/10/17(金) 13:13:38.89 .net

そんな人ホイホイいるんだろうか?

テレビで料理人は家でもごはん作りたくないとかいってたのは見た



          
374: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/10/17(金) 13:30:02.12 .net

>>369
私もそんなことは夢にも思ってなかったんです。
結婚前、旦那の家に遊びに行ったときは義妹ちゃんが料理を作ってくれて
すごく料理が上手かったので、たくさんあった調味料や料理器具も
義妹ちゃんのものだと思ってたんです。

私と付き合う前に、旦那が作った料理で義妹ちゃんが具合が悪くなって
病院へ運ばれたことがあったらしいんです。
それはアレルギーだったらしいのですが、旦那はそれ以来料理をしなくなり
義妹ちゃんが料理をするようになったそうです。
(旦那両親は他界していて、旦那が義妹の保護者です)

義妹ちゃんが18歳になって大学へ通うため一人暮らしを始めたので
私たちは結婚したのですが、先月私が風邪でダウンしたときに
旦那がおじやを作ってくれたのですが、これが美味しくて・・・
それ以来、たまに料理を作ってくれるようになりました。

あまりにも美味しいので義妹ちゃんに電話して聞いてみたら
調理師免許持ってるよ、と。義妹ちゃんは私がそれを知ってるものと
思っていたそうです。



          
370: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/10/17(金) 13:17:32.95 .net

自分の作るサーモンとアスパラガスのパテより、
嫁さんの作ってくれる卵焼きのほうが美味しい。
手間なんて言ったら、
毎日毎晩夕食のメニュー変えてくれる奥様方に頭上がんないよ。



          
371: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/10/17(金) 13:21:06.24 .net

男子厨房に入らずなんてのは近代に入っての話で
武士の教養の一部でもあったんだよ
平安貴族ですら宴の際は男が張り切ってたらしい
男の料理は趣味の領域なんだ
つまり非日常のもの
手をかけ工夫を凝らして旨い物を作っても
それが毎日の事になると仕事でもない限りやってられない

レストランで出すような完成度の高い料理でなくても
家族の健康を考えて愛情こもったホッとする様な食事
日常を仕切るのは女性の方が向いてるしそれを旦那さんも望んでるんじゃないかな?

変な劣等感は持たない方がいいよ



          
373: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/10/17(金) 13:27:03.89 .net

一人暮らししてたので普通に料理はできます。
嫁と同程度にできるくらいの腕前なので参考にならないかもしれませんが・・・

まず、貴方がの腕前を客観的に評価したいところですね。
結婚半年ですよね? 旦那さんの身内や友人たちはまだ遠慮して
正直な感想を言っていないことも考えられます。
ご自身のご両親等の身内や、ご自身の友人たちの評価はいかがですか?

あと、仮にメシマズ判定されたとしても
旦那さんの料理がおいしく感じられるなら、ご自身の味覚は大丈夫です。
自信を失うまえに旦那さんの休日にでも一緒にキッチンに立って
ノウハウを盗んでみたらいかがですか?

最後に、自分の嫁の料理は強烈な失敗作でもない限り
何の疑問もなく有難く頂いてますよ。
激失敗作でなければ、せっかく作ってくれたのに、
なぜ不満を抱く必要があるのでしょうか?










378: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/10/17(金) 13:37:00.61 .net

>>370
旦那も同じようなことを言ってくれているのですが
やはり自分でも旦那の作る料理の方が美味しいので負い目を感じてしまいます

>>371
ありがとうございます

>>373
交際期間が4年ほどありまして、
その間、旦那が食べる食事のほとんどを作っていた
義妹から旦那の好みの味付けなどを教わりました。
(大学受験前は私が勉強を教え、義妹ちゃんに料理を教わっていました)

旦那両親が既に他界していて、
私も親が離婚しており父親しかいない上に遠距離なので
義妹ちゃんと私の友人くらいしか第三者評価できる人がいないのですが、
美味しいと言ってくれています。

しかし旦那の料理はそれでも私など足元に及ばず・・・orz
美味しいと評判のお店に行くくらいなら
旦那の料理を食べた方がいいと思えるくらいで。

>一緒にキッチンに立ってノウハウを盗んでみたらいかがですか?

なるほど、これはよさそうですね。
いつも旦那は、嫁ちゃんは座ってていいよ、と一人で作ってしまうのですが
今度一緒に作ろうと提案してみようと思います。



          
375: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/10/17(金) 13:32:45.24 .net

旦那の方が上手いってそれをサボる理由にして腐らなければ
旦那は感謝してくれるよ



          
377: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/10/17(金) 13:37:00.20 .net

>先月私が風邪でダウンしたときに
>旦那がおじやを作ってくれたのですが、これが美味しくて・・・


やっぱ料理は愛情だね
食べる人の事を思って作ればそれなりの物が出来る
テクニックが全てではないよ
これから旦那さんの為に努力すればいいだけじゃないか



          
379: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/10/17(金) 13:40:46.30 .net

新婚さんなら休日に料理教えてってイチャコラすればいいじゃないか



          
380: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/10/17(金) 13:57:07.73 .net

>>375
肝に銘じます m(__)m

>>377
そうですね、旦那のために、ですね。


私の料理の師匠とも言える義妹ちゃんのお墨付きをもらって
自信がついていたのですが、その自信を旦那にあっさり打ち砕かれ
義妹ちゃん早く帰ってきて~(;;)、なんて弱気になっていましたが
自分がこれからどうすべきか少し見えてきました。

劣等感はまだしばらく拭えそうにありませんが、旦那にも相談してみます。
平日疲れて帰ってきてから料理を教わるのは気が引けるので
>>379さんの案を実践してみます。

ありがとうございました。



          
381: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/10/17(金) 14:39:51.48 .net

夫婦ともに優しそうな人たち



         


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    コメント一覧

    1. 名無しの墓場 ID:456562

      旦那に直接聞けよ
      夫婦なんだから、旦那から信頼されてなければ離婚になるしかないしな

      Reply
    2. 名無しの墓場 ID:456564

      自分も調理関係の仕事だが家庭の食事は嫁任せ
      他人に食わせるのは旨いもんにしようと思うが
      自分が食う分は食えればおk、嫁がいない時はインスタントばっか

      Reply
    3. 名無しの墓場 ID:456568

      俺の友達は、調理師じゃないが、メチャクチャ料理が上手。
      何度か、手料理をごちそうになったことがある。
      そいつが結婚して、奥さん大変だろうなとは思ったけど、
      奥さんの作った料理は、文句は決して言わずに、
      黙々と食べてる、と、奥さんは言っていた。
      愛情のこもった料理は、おいしく感じられると思う。
      自信を持って良いよ。

      Reply
    4. 名無しの墓場 ID:456570

      免許持ちってことは調理学校を出ているか、飲食店の厨房で少なくとも2年間働いた経験があるわけで。
      負けて当然位に思わなきゃやってられないだろ。

      Reply
    5. 名無しの墓場 ID:456574

      こういう奥さんが作ってくれる料理なら美味しいと思うなぁ
      義妹さんから好みの味付けを習うだなんて、なかなかできないよね

      Reply
    6. 名無しの墓場 ID:456578

      男の料理って採算度外視だからうまいに決まってる。よく謎調味料買ってきて怒られてる

      Reply
    7. 名無しの墓場 ID:456584

      ええな!

      Reply
    8. 名無しの墓場 ID:456589

      いや愛情ってのは基礎があって初めて価値出るもんだよ。
      「愛情がこもっていれば」なんてのは無能者の戯言だわな。

      それから「男の料理は採算度外視」と決めつけるおバカさん。
      この報告者の夫はたった一度はアレルギーで失敗したけどそれまでずっと作り続けていたんですが、それは無視ですか。そうですか。
      クズですね。

      Reply
    9. 名無しの墓場 ID:456592

      基本、料理やる男は、他人が作ってくれる料理が一番うめえwww
      ていうよ。店屋物にはケチつけたりもするけど。

      Reply
    10. 名無しの墓場 ID:456595

      義妹に旦那好みの味付けを習っているって事は
      基本旦那はこの嫁の味付けを気に入ってるわけだ。
      何故落ち込む必要がある?

      そんなこと言ったら職業ドライバーは奥さんの助手席には一生乗れなくなってしまうぞ。

      Reply
    11. 名無しの墓場 ID:456600

      料理がロクに出来ない免許持ちもいますよwwww
      お運びでも料理関係の店で2年いれば取れる免許だからね
      料理上手下手と免許はまったく関係ないよ

      Reply
    12. 名無しの墓場 ID:456605

      どれだけ料理が美味いやつでも
      自分が作った料理を自分だけで食うのはむなしいもんだ。

      Reply
    13. 名無しの墓場 ID:456608

      女の料理は家庭科で男の料理は理科だっつーしな

      Reply
    14. 名無しの墓場 ID:456612

      まあ暇なら調理師専門学校にでも通えばいいよ
      料理の腕も少しは上がるよ

      Reply
    15. 名無しの墓場 ID:456616

      嫁さんの料理が及第点だから今まで何も言わなかったんだと思うけどね。
      免許持ってるくらいだから、メシマズだったらとっくの昔にやんわり指導が入ってるでしょ。

      Reply
    16. 名無しの墓場 ID:456620

      休みの日に私を料理してって誘えば問題全て解決。なんてのは最初の1ヶ月だけだからな。飽きるんだよ。俺がそうだもん。
      最初の頃はきゅうりの〇ん〇漬けとかしてたんだけどな。

      Reply
    17. 名無しの墓場 ID:456623

      嫁の料理は別枠だわ。
      旨かろうが不味かろうがまず作ってくれるのが嬉しい。
      流石に産業廃棄物級を作ったりはまず無いからこんなこと言えるんだろうがw

      Reply
    18. 名無しの墓場 ID:456627

      そもそも、「調理師免許」なるものが、料理人に必須じゃない単なる目印。
      内容は「免許」と言うより、「調理師」と名乗れる「資格」でしかない。

      Reply
    19. 名無しの墓場 ID:456631

      妹さんも旦那さんも料理が上手いという事は、十中八九トメさんが料理上手いんだろうな
      俺も男で、学生の頃バイトで調理師免許取って、自分で料理するが不思議と母そっくりの味になる
      美味いもの食わせてくれてたカーチャンに墓前で感謝してるよ

      Reply
    20. 名無しの墓場 ID:456636

      男からしてみれば、嫁さんの方が稼ぎが多いって感じか。
      気にするなと人に言われても普通なら気になるわな。

      Reply
    21. 名無しの墓場 ID:456640

      年に何度かお宅に調理師免許取りたい方いませんか?って電話来るな。

      まあ免許とは言っても自動車免許とは違うから。

      料理下手なプロもいるし料理上手な素人もいる。

      ちなみに職業調理師はあんまり家じゃ作らないかも。奥さんの料理の方が美味しいでしょ。

      基本的には。

      専門的に作って美味しいと判っていても自分の料理には食指が動かんわ。

      Reply
    22. 名無しの墓場 ID:456643

      素敵な家族
      お幸せに

      Reply
    23. 名無しの墓場 ID:456647

      うちの夫も結婚前まで調理師やってたけど、今は断然私が作るものの方が美味しいって言うよ。料理って普段しないとどんどん腕が落ちるらしく、本人もちょっと落ち込んでた(笑)
      手間を惜しまず毎日してればめきめき上達するから大丈夫だよ!

      Reply
    24. 名無しの墓場 ID:456651

      男の料理はアバウトに作ってアバウトに旨いか無駄に凝って無駄に旨いか
      そしてどっちの男でも嫁の料理が好きなのだ

      Reply
    25. 名無しの墓場 ID:456655

      うちの旦那は調理関係の仕事で調理師免許ある 実際すごく料理上手 そんな旦那は私がイマイチなもの作っても普通に食べてくれる そして足りないものを優しく教えてくれる 偉そうに教えられたことなんて本当にないよ いい人だなぁって思う
      報告者も心配しなくていいよきっと わかんなかったら教えてもらったりして頑張れー

      Reply
    26. 名無しの墓場 ID:456659

      うちの姉ちゃんも調理師免許持ちだが、
      美味しいと褒めてくれる。

      他人の料理は例えるなら別の店の感覚だそうだ。
      同じラーメン屋でしょうゆラーメン頼んでも
      別の味の物が出てくる。でもどっちも美味しい。
      和食は素材の味を生かす為に無駄な塩をふらないように加減するが、
      フランス料理は美味しくするためにギリギリのところまでたっぷりこってり味を乗せる、
      でもどっちの料理も美味しい。

      野菜炒めが少しコゲても香ばしいいし
      切り方一つで味が変わる変化が楽しい。
      ランク付けをするなら旦那のが上かもしれないが、調理師免許はグルメ評論家とは違う。
      美味しいか美味しくないか、
      ありがたいかありがたくないかのシンプルな2択で考えればOK
      美味しいと言ってくれているのなら、それを信じて良いはずだ。

      Reply
    27. 名無しの墓場 ID:456661

      友人は免許持ちだが創作料理が全然出来ない。
      レシピがあれば作れるけど自分で調節になると破滅的になる。

      Reply
    28. 名無しの墓場 ID:456665

      末永く爆発しろ

      Reply
    29. 名無しの墓場 ID:456669

      父が板前だったが仕事だから作るのであって家では料理しないと言ってた
      家庭の料理にプロの味を要求なんかしなかった

      下拵えも後片付けも奥さんがしてくれるから有り難いって言ってたなぁ

      Reply
    30. 名無しの墓場 ID:456673

      男の料理は非日常の物とか負け惜しみにも程があるだろ

      日常的に作ってる男なんて腐る程いるっつーの

      Reply
    31. 名無しの墓場 ID:456677

      料理が上手な人には憧れるけど
      毎日毎日、当然のようにご飯を作ってくれる人が一番すごいと思うなー

      Reply
    32. 名無しの墓場 ID:456681

      相手も作れるとなると手を抜いてるかどうかはバレてるだろう。

      でも自分で美味く作れようが黙って座っているだけで出てくる飯は美味い。

      メシマズではなさそうだし気にする必要ないんじゃない。

      Reply
    33. 名無しの墓場 ID:456685

      どれだけバリエーションに富んでいてもコンビニ弁当は飽きます。

      奥さんの手料理は毎日食べても飽きません。
      メシウマだから飽きないのかというとそうでも無く、和食以外は結構失敗します。

      しかし、それでもいいんです。
      以前、休みの日にキッチンに立ってパスタを作った時に奥さんに泣かれました。

      自分はパスタが大好きで中学生の頃からよく作っていたのですが、奥さん曰く
      「自分は美味しい洋食も作れないし、手際も悪くてごめんなさい。」でした。

      よかれと思っても予想しない受け取られ方もあるものだと。
      これが俗に言う女心がわからんというやつかと痛感しました。
      それからは奥さんの料理の美味しいときはここがこうだから美味しい。
      イマイチな時は俺はこんな感じの方が好みかなと具体的に伝えるようにしてキッチンに立つことは控えました。

      あなたのように相手を思いやる心があればそれをねじ曲げず、まっすぐ伝えてみれば案外簡単に答えが出るかもしれませんよ。

      Reply
    34. 名無しの墓場 ID:456689

      旦那と一緒に料理したら無料の料理教室やん!
      料理で負い目を感じるなら、掃除とか他の面で頑張れば良いし。
      俺も調理師免許持ってるけど、うちの嫁さんと息子達は、料理してる時いつも横にいて味見したり使った道具を片っ端から水洗いして食洗機の中に入れたりしてくれたり、ご近所さんのことや幼稚園のこと等色々と話しながら、おしゃべりクッキングみたいにワイワイやってるよ。
      共同生活していくわけやから、お互いのマイナス面をフォローし合ってやって一緒に楽しんでいけば良いと思うよ。

      Reply

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