夫が「作り置きおかず」を嫌がります。5日間経過した常備菜を「これ大丈夫?」と言われキレてしまい夫婦仲が悪化してしまった



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引用元: スレ立てるまでもない悩み相談127【既女】

414: 1/2@\(^o^)/ 2016/08/02(火) 20:58:06.62 ID:dNs2GqhA0
夫の転勤に伴い退職し最近結婚したものですが、
ご飯(自炊)で度々険悪な雰囲気になっており、
なんとか改善したく書き込みます。宜しくお願い致します。

転職活動中の無職ため平日の洗濯掃除と
毎日の食事を費用持ちで担当しているのですが、夫が作り置きおかずを嫌がります。
胃腸が弱くアレルギー体質なので気になる、との事でした。
他にも私が邪推するに、一人暮らし時代は忙しく
コンビニ外食ばっかりの食生活でカレーやラーメン、ハンバーグなど
単品で成り立つような食事が好きみたいで、
付け合せの野菜やおかずは食べるのが面倒くさいように見えます。
(外食でも度々残してるのを見ます。好き嫌いもそこそこあるようです。
栄養面を考え私としては出したいんですが)

私も長年一人暮らしでしたが低収入やらで自炊お弁当生活が染み付いており、
また段取りが良い方でないため
毎食30分以上料理する事が負担に思えてしまい、
時間のあるときに食材下処理して冷凍、ご飯小分け冷凍、
常に冷蔵庫には常備菜、あえて多めにおかずを作り
同じものを連続で食べるとかが普通でした。
(さすがに人に出す食事なので今は同じものを連続で出すことはしませんが)

一回目の衝突は同居したての頃、
5日くらい置いていた常備菜についてあれ大丈夫?と指摘され、
新生活に慣れてなかったり他人のご飯を作ることに対して
品数や栄養を意識しすぎて空回りしていたのもあり
感情的に対応してしまい、触れたらいけない地雷話みたいになってしまいました。
結果平日はご飯を別々に採る事になりました。
その後衛生観念が違うみたいだから
都度おかずについては気にせず言ってくれと伝えたり、
実際に常備菜の頻度を控えたり作ったとしても長くても3日で食べきるようにしたりして
最近はほぼ毎日一緒に夕飯を食べられていました。
続きます。
415: 2/2@\(^o^)/ 2016/08/02(火) 21:00:19.90 ID:dNs2GqhA0
続きです。
しかし、今日また付け合せに対してこれ大丈夫?と聞かれる事がありました。
作ったのおとといだけど食べたくないなら無理しないでと返しましたが、
またキレられるからいい、と言われ無理に食べられてしまい、
色々気を使ってた側として悲しくなり黙ってしまい地雷感が更に増してしまいました。
また引っ越す事になったため今日まででしばらく自炊はしなくて良い予定なのですが
喉元過ぎてまたこんな事にならないようにしたいです。

毎食いちいち買って作ってたら費用もかさんでくるし余る材料もあるし
悲しさもありつつも仮に明日もご飯作らなければ、となったら
当てつけでそうめんだけとか出してしまいたい捻くれた気持ちにもなってしまいます。
もちろん解決して二人共気持ちよく自炊ご飯を食べたい気持ちが大きいですが…。

長くなりましたがここの方たちならどうするか教えて頂きたいです。
宜しくお願い致します。
416: 可愛い奥様@\(^o^)/ 2016/08/02(火) 21:03:42.73 ID:YBrO5nSO0
早く仕事就いて食事のことであれこれ言われない生活にした方が>>414の性格にあってると思う
417: 可愛い奥様@\(^o^)/ 2016/08/02(火) 21:11:33.02 ID:sw5q4geu0
素朴な疑問
・夫の転勤が理由で収入がないのに、食費持ち?
 →転勤が続いたり高収入の仕事に就けず、貯金が底をついたらどうなるの?

・就職した場合
 →二人で家事・炊事をするようになるの?
  二人でコンビニご飯?
  各自別々に?
419: 可愛い奥様@\(^o^)/ 2016/08/02(火) 21:25:20.77 ID:AN/2+0ZZ0
男の人は栄養より美味しさだよね
ご飯に具たくさんの汁物にメインでいいよ
常備菜にそんなに栄養は期待出来ない
420: 可愛い奥様@\(^o^)/ 2016/08/02(火) 21:33:21.99 ID:5iI5h+E70
常備菜ってどんなの作ってるの?
今は無いみたいだけど私も5日冷蔵庫にあったの出されたら心配になるからなあ
それが旦那のトラウマになって常備菜目の敵になってそうね
421: 可愛い奥様@\(^o^)/ 2016/08/02(火) 21:40:41.19 ID:Gky89rjc0
私も作りおきおかずを食べるのイヤだから旦那さんの気持ちがわかる
なんか食べてて気持ちがどんよりするんだよね
おととい作ったとか言われたらその時点で食欲なくなる
炒め物、焼き物、サラダ、お刺身、煮びたしから2種類ぐらいを
それぞれ食材1~3種類で作れば時間も手間もそんなにかからないし、
やっぱり出来たてのおいしさには変えられないと思う
422: 可愛い奥様@\(^o^)/ 2016/08/02(火) 21:43:34.40 ID:qRe/83VG0
夫が子供舌(カレー、ハンバーグ、ラーメンなどを好む)って事かな。
元々義実家の食事が栄養バランス無視で育ってきてしまったなら難しいよね。
本当に作り置きが嫌なだけで、野菜や根菜・海藻や茸類も好きなら、幸い今は
無職で専業なんだから毎回ちゃんと作ってあげればいい話だけどそうじゃなさそう。
結婚生活してく上で食の好みの違いは結構大きいよ。
真面目にきちんと話し合わないとお互いにストレスだけが溜まっていくのでは。
423: 可愛い奥様@\(^o^)/ 2016/08/02(火) 21:50:13.62 ID:J393w3tp0
個人的に、女性より男性のほうが食材の鮮度に敏感なのかなと思う

旦那さんは品数多くないと嫌な人?
そうでないなら、主菜、副菜、味噌汁で済ませちゃえばいいと思う
例えばだけど焼き魚、野菜が多い炒め物や煮物、あと味噌汁とか
(ハンバーグ、サラダ、スープとか)
あまりたくさん作らず、余った分は翌日の自分の昼食に回すとか

うちも、箸をつけてない常備菜なら私自身は数日食べても気にならないけど、夫は
「これってまだ食べられるかな(食べられるなら食べたいけど心配)」って人だよ
426: 可愛い奥様@\(^o^)/ 2016/08/02(火) 21:56:26.88 ID:PDQpiS0M0
常備菜5日目は無理だわ
腐ってない生ゴミにしか思えない
シンプルな味付けでも品目が少なくても新鮮なのがいい
427: 可愛い奥様@\(^o^)/ 2016/08/02(火) 22:01:11.66 ID:B90ppJXJ0
今働いてないならわざわざ常備菜なんてやめた方がいいわ
夏場は冷蔵庫に入ってても抵抗ある
428: 可愛い奥様@\(^o^)/ 2016/08/02(火) 22:03:38.16 ID:H0FH8EhW0
いい機会だからちゃんと料理をする習慣を身に付けたら?
常備菜って言うと聞こえはいいけど今は無職で専業主婦なんだよね?
だったら、夕食だけでも毎日作って常備菜はやめたら?

それよりも問題は、夫の転勤に伴って退職して無職なのに
あなたが食事の費用を負担してるの?
ちょっとそっちの方が問題だと思うけど
429: 可愛い奥様@\(^o^)/ 2016/08/02(火) 22:06:04.65 ID:4U+TeTpC0
下拵えした状態で冷凍(ハンバーグや餃子、フライ等)して30分以内で作れるものにしたら?
正直、出来上がったものを数日冷蔵庫で保存したものは残り物だと思ってしまう
悪くなってないか不安なものはどんなに味付けが良くても食べる気しないよ
430: 可愛い奥様@\(^o^)/ 2016/08/02(火) 22:09:34.86 ID:x0goWA/+0
自分のやり方を拒否されて感情的になったんだろうけど
そういうのは個人の許容範囲が違うから、これから擦り合わせや
落としどころを模索していくしかないよ。
市販のお惣菜やお弁当の賞味期限って大概当日だから、頻繁に買ってたなら
そういう事も知ってて、余計に引っ掛かりがあるのでは?
ただでさえ痛みやすい季節だし。

432: 可愛い奥様@\(^o^)/ 2016/08/02(火) 22:15:28.23 ID:mXkNDkr60
たまに多く作りすぎちゃってっていうならわかるけど
ほぼ毎食作り置きの常備菜が食卓に出るのはちょっとやだなぁ
それだったら閉店前のスーパーの半額惣菜のほうが安上がりだしまだマシと思ってしまう
433: 可愛い奥様@\(^o^)/ 2016/08/02(火) 22:20:20.55 ID:5iI5h+E70
常備菜でも好物だとか美味しいものは当日か翌朝に無くならない?
うちは金比羅、ミートボール、豆鯵南蛮とか素揚げなすを漬けたものとか
旦那の大好物だから大量に作っても即効なくなる
3日5日冷蔵庫に残るのは味や旦那が嫌いなものなんじゃないかって思っちゃう
434: 可愛い奥様@\(^o^)/ 2016/08/02(火) 22:24:16.94 ID:/tCfAuyA0
胃弱だのアレルギーだのって本当に検査受けてそうだったのではなく、
傷んでるものを避けたい気持ちで言ってるよね
上にも出てるけど今仕事で忙しいわけでもないのに
作り置きしかも数日モノってわびしいよ、傷んでなくとも
実家がそうだったんだけど
冷蔵庫にいくつもタッパーがあってこれは3日前の煮物これは一昨日の何々、
とか出来立てのものがない食事は厳しい
簡単なものでいいから毎日作れば?
材料を余らせないとか節約とかは勉強するしかないよ
436: >>414-415@\(^o^)/ 2016/08/02(火) 22:35:09.81 ID:dNs2GqhA0
パソコンからなのでID変わってるかもしれませんが>>414-415です

無職なのに食費持ちなのは
家財買い替えや引越等の出費のほとんどを出してもらったことや
今も家賃光熱費を払ってもらっており、
今まで自活してきたので養ってもらう事に対して抵抗感というか
申し訳ない気持ちがあって、失業保険ももらっているので、
せめてこれくらい出させてと言って自分で出してます。
食以外の家事はすごく協力的なので、
職に就けた場合も自炊担当は続けたいと考えてます。
ただほんとにこの辺りもなあなあで来てしまったなと、
指摘されて実感したので話し合いちゃんとしたいと思います

常備菜は揚げびたし、蒸し鳥や春雨サラダ、きんぴら、ナムルなど
時間置いて味がなじむようなものと意識しつつも
小鉢が1つ増える箸休め程度のあってもなくても良いようなものが多かったです。
5日経ったものは食卓に出してなく自分で食べきるつもりだったんですが、
やっぱり胸を張れるものじゃないですよね
栄養だのを盾にしつつ品数のこだわりにとらわれすぎてたなあと思いました。

あとは料理ほとんど出来ない夫に対して、
栄養気使って(上辺ですが)料理してやってるんだからって
上からの態度にもなってた気がします。
料理習慣付けたら?ってレス、まさにそれですね。
色んなものをうまく使いつつ、台所に毎日立つ事習慣にしたいと思います。
自分勝手で押しつけがましかったなと冷静になれました。
みなさんレスありがとうございました。
438: 可愛い奥様@\(^o^)/ 2016/08/02(火) 22:44:35.96 ID:mXkNDkr60
>>436
献立考えたりもそうだけど毎日料理を作るのってほんとに大変だけどがんばってね
1品ドカっとしたメインになるものがあれば副菜まで気合いれる必要なさそうな旦那さんだし
楽といえば楽だと思うし視点変えてみるともっと気楽になれるかもね!
445: 可愛い奥様@\(^o^)/ 2016/08/02(火) 23:30:31.47 ID:LQfbsC760
>>436
とりあえず、払ってもらってるっていう後ろめたさみたいのとっぱらった方がいいよ

結婚ってどちらかが負い目みたいの感じたら先が大変だから
448: 可愛い奥様@\(^o^)/ 2016/08/02(火) 23:34:44.26 ID:2H6yIoB40
>>436
うちの旦那のことかと思ったわ
胃腸が弱くて子ども舌
作りおきや常備菜NG、賞味期限1日でも過ぎたら絶対食べない
朝炊いたごはんは夜ごはんに絶対食べない、
冷凍したごはんも嫌だとかいうワガママ旦那

我が家は共働きで私もフルタイムで働いてるけど定時で帰れるから、
毎日帰り道のスーパーで食材を買い足しながら常備菜なしでやってるよ
安売りしてる旬のものやタイムセール、見切り品も取り入れて考える
旦那さんが副菜を求めるのに常備菜を嫌がるなら困り者だけど、
副菜少なくて平気なら毎日副菜1~2品でやってみたら
共働きでダラの私がやれてるんだから、専業ならきっとできるはず
がんばってー!

とはいえ私もミートソースとか大量に作って冷凍してるからな
がんばりすぎず、旦那さんとちょうどいいおとしどころが見つかるといいね
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    コメント一覧

    1. 名無しの墓場 ID:736676

      夏に5日前のはありえないわ。
      食あたりで苦しめと言ってるのと同義。
      冷蔵庫を過信するなよな。

      Reply
    2. 名無しの墓場 ID:736677

      冷凍できるものを作って解凍するだけにすればいいのに

      Reply
    3. 名無しの墓場 ID:736679

      常備菜云々より、417と同じことのほうが気になってしまった
      しかもまた引っ越すことになりって、それじゃ妻側は今後も正社員無理だろうし色々と見なおしたほうが

      Reply
    4. 名無しの墓場 ID:736680

      作りおきで5日とか無理だろ…
      こんなんそのうち腹下すわ
      我慢して3日が限度だ

      Reply
    5. 名無しの墓場 ID:736684

      常備菜はやってるからなあ…
      さすがに5日も持たせるなら味付け濃くなるし
      保存食の領域なのでは

      Reply
    6. 名無しの墓場 ID:736685

      夏なら次の日一杯、冬でも+一日くらいが保存の限界やと思う。

      Reply
    7. 名無しの墓場 ID:736686

      冷蔵で5日は無理。3日が限度
      菌が繁殖しないレベルの塩分やアルコール分があるようなものでも好塩菌やカビは生えるから
      自家加工したもんははやめに食うに限る
      一週間突っ込んでおいてもいいのはちゃんと衛生管理されてる工場加工品ぐらいだよ

      Reply
    8. 名無しの墓場 ID:736687

      おかずはともかく冷凍ご飯は絶対食わないな。
      クソ不味い。

      Reply
    9. 名無しの墓場 ID:736690

      冷凍ご飯を食べない旦那を我儘って言う妻はマズ飯嫁ってことだよな。

      冷凍ご飯をレンチンで出すくらいなら、チャーハンにしろやって思うね。
      俺も自炊で冷凍ご飯をするときはあるけど、冷凍したものは炒飯行きだな

      Reply
    10. 名無しの墓場 ID:736694

      私は面倒くさがりだから逆に常備菜はしないけど今常備菜の本とかたくさん売ってて一週間分週末に作るみたいのも見るよ。5日くらい持つようにできてるんじゃないの??

      Reply
    11. 名無しの墓場 ID:736696

      この人が就職したらどうするんだろう?っていうのは気になる
      料理折半になるなら旦那側もそれほど文句言わなくなるんじゃないかな(常備菜さっさと片づけちゃうとかで)
      カレーは三日置くと~とかいうけど、そういうのも無理な身としては痛いほどよくわかる。次の日になったら食べる気しない

      Reply
    12. 名無しの墓場 ID:736698

      30分しか集中力持たない面倒くさがりやでズボラな人間がキチンと管理出来るとはとても思えないわ
      1日2日平気で暑い中出しっぱなしにしたり日付け間違えて数週間前の物食卓に平気で上げてそう

      Reply
    13. 名無しの墓場 ID:736699

      相手にも負担を与えて意見を黙らせようとする人が居るんだな
      どうして美味しいご飯を作ってお互いが幸せになる方向に労力を向けないのか
      旦那さんが今一人で家庭の稼ぎを背負ってるんだから体が資本でしょう、痛んだ物食べて体壊したらどうしようって不安にさせてどうするの

      Reply
    14. 名無しの墓場 ID:736702

      常備菜は2日が限度だなあ
      まして夏場なんて、気持ちが悪い

      ※10
      その手の本をいくつか持っているけれど、冷蔵では長くて3日程度が多いよ
      冷凍でも最長2週間くらいだったかな

      Reply
    15. 名無しの墓場 ID:736705

      大量に作るなら小分けにして冷凍しちゃえばいいのに

      Reply
    16. 名無しの墓場 ID:736708

      冷凍ご飯否定派ってイミフ
      炊き立てご飯を専用容器に入れて冷凍すればジャーで6時間保温したご飯よりはるかに美味しいよ
      それとも毎食炊き立てじゃないとご飯食べない人なのかね?
      2人ぐらしでそれは無理ゲーだし

      Reply
    17. 名無しの墓場 ID:736709

      え、常備菜や保存食ってそんなにダメなの?
      残業アリ正社員の共働き夫婦とかどうすりゃいいのよ

      Reply
    18. 名無しの墓場 ID:736710

      さすがに5日は無理だ…。3日が限界。できれば2日。
      てか専業主婦のうちに毎日料理して、レパートリー増やしたり手際よくできるようにしないと、今後が大変そう。
      まぁ、神経質な旦那さんではなさそうだから
      一部の冷凍できる常備菜は冷凍。ほうれん草とかも茹でた状態で小分け冷凍。とか冷凍庫駆使したら楽になりそう。
      うちは茶碗蒸しの具をいつも人数分小分け冷凍してある。

      Reply
    19. 名無しの墓場 ID:736711

      自分も5日は無理だなぁ…。

      家に作り置きおかずのレシピ本あるが、それですら冷蔵保存だと2,3日って書いてあるぞ。
      冷凍保存だと2週間から一ヶ月持つらしいが、食べる時に焼いたりレンチンしたりと火を通すし。
      旦那さんの「できる限り出来立てを食べたい」ってのは理解できるわ。
      私も今は専業主婦だが、旦那は帰宅が遅めなので「先に作って食べてて、俺はレンチンでもいいのに」とは言ってくれてるが、それでもやはり帰宅後に火を入れて暖かい出来立てを食べて欲しいと思ってそうしてるわ。

      Reply
    20. 名無しの墓場 ID:736721

      ご飯なんか無洗米使ってれば40分で炊けるのに、なんで毎回冷凍するのかわからん。

      Reply
    21. 名無しの墓場 ID:736725

      てっきり5日って自作佃煮とか漬物かと思ったら普通の副菜か~自分は無理だな。3日が限度。冷凍ご飯はお代わりしたいが無いって時以外はやっぱり炊き立てがおいしいと思う。冷凍ごはんは基本チャーハンやオムライス、レトルトカレー用にしてる。

      Reply
    22. 名無しの墓場 ID:736727

      ※17
      女なんだから食事は都度作って当たり前
      うちは共働きで一緒に帰ってきたら
      まず速攻でぱぱっと作ったの出してきて、これ食べて待ってて言われて
      食ってる間にすべての料理を作って出してくる
      作り置きとかありえない

      Reply
    23. 名無しの墓場 ID:736749

      ※16 2人暮らしで毎食炊きたてのご飯は無理ゲーってどういう意味?
      うち2人暮らしだけど毎食炊きたてだよ?
      保温も冷凍も不味いから嫌だし。

      Reply
    24. 名無しの墓場 ID:736753

      自分が何食べても平気なら5日過ぎのゴミ自分だけで食べたらいいじゃん
      胃腸の弱い人間に廃棄物食べさせるなよ

      Reply
    25. 名無しの墓場 ID:736761

      汗かいて働いている男は濃い味を好むんだよ
      子供舌だと思うなら、その辺走ってこい

      Reply
    26. 名無しの墓場 ID:736780

      佃煮・きんぴら・コンフィなんかは5日位持つよ

      Reply
    27. 名無しの墓場 ID:736796

      ※22
      自分の嫁が出来るからってよその嫁が同じように出来ると思うな

      Reply
    28. 名無しの墓場 ID:736803

      ※22
      他力本願で批判とかすげえな
      つか料理以外の家事はちょうど半分になる様にしてるんだよね?女なんだからとかじゃなくて共働きなんだから

      Reply
    29. 名無しの墓場 ID:736805

      どうして常備菜を冷凍しないのかわからない
      あと毎食炊き立てご飯してるって人は会社に炊飯器持って行ってるのかが凄く気になる
      家に帰ってきてから2時間以上後に夕飯を食べることになるのが辛くないのかも気になる

      Reply
    30. 名無しの墓場 ID:736818

      え、ごはんなんて30分もあれば炊けるじゃん?
      夕飯作るのに2時間もかからなくない?
      マルチタスクできない人?

      まあ「女なんだから」とかバカ言う旦那なら捨てる
      5日目のだって自分で食べるつもりだったって書いてあるじゃん

      Reply
    31. 名無しの墓場 ID:736820

      ※29
      手際悪すぎ
      ご飯炊いてる間、ジャーをずっと見てるだけ?
      30分もあれば味噌汁を含む3品程度は作れるよ。
      ご飯だってタイマーがあるんだから帰ってから炊く必要はないでしょ。

      かまどで作っている家庭ならごめんなさいだけどな。

      もう少し手際よくご飯を作れるようになろうな

      Reply
    32. 名無しの墓場 ID:736973

      冷凍ごはんチンしてそのまま白米として食べる
      なんてのは一人暮らしの大学生がやることだよねぇ、それも面倒くさがりの男の子くらいじゃないかな愛嬌で許されるのはw

      Reply
    33. 名無しの墓場 ID:737369

      常備菜を5日って冷蔵で5日ってことか。
      割りとそういうのに無頓着な自分でも無理だわ。
      作ってせいぜい2日までだろ。

      Reply
    34. 名無しの墓場 ID:743589

      さすがに5日はな~。漬物じゃないんだから。

      Reply

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