夫が「作り置きおかず」を嫌がります。5日間経過した常備菜を「これ大丈夫?」と言われキレてしまい夫婦仲が悪化してしまった

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引用元: スレ立てるまでもない悩み相談127【既女】

414: 1/2@\(^o^)/ 2016/08/02(火) 20:58:06.62 ID:dNs2GqhA0
夫の転勤に伴い退職し最近結婚したものですが、 ご飯(自炊)で度々険悪な雰囲気になっており、 なんとか改善したく書き込みます。宜しくお願い致します。 転職活動中の無職ため平日の洗濯掃除と 毎日の食事を費用持ちで担当しているのですが、夫が作り置きおかずを嫌がります。
胃腸が弱くアレルギー体質なので気になる、との事でした。 他にも私が邪推するに、一人暮らし時代は忙しく コンビニ外食ばっかりの食生活でカレーやラーメン、ハンバーグなど 単品で成り立つような食事が好きみたいで、 付け合せの野菜やおかずは食べるのが面倒くさいように見えます。 (外食でも度々残してるのを見ます。好き嫌いもそこそこあるようです。 栄養面を考え私としては出したいんですが) 私も長年一人暮らしでしたが低収入やらで自炊お弁当生活が染み付いており、 また段取りが良い方でないため 毎食30分以上料理する事が負担に思えてしまい、 時間のあるときに食材下処理して冷凍、ご飯小分け冷凍、 常に冷蔵庫には常備菜、あえて多めにおかずを作り 同じものを連続で食べるとかが普通でした。 (さすがに人に出す食事なので今は同じものを連続で出すことはしませんが) 一回目の衝突は同居したての頃、 5日くらい置いていた常備菜についてあれ大丈夫?と指摘され、 新生活に慣れてなかったり他人のご飯を作ることに対して 品数や栄養を意識しすぎて空回りしていたのもあり 感情的に対応してしまい、触れたらいけない地雷話みたいになってしまいました。 結果平日はご飯を別々に採る事になりました。 その後衛生観念が違うみたいだから 都度おかずについては気にせず言ってくれと伝えたり、 実際に常備菜の頻度を控えたり作ったとしても長くても3日で食べきるようにしたりして 最近はほぼ毎日一緒に夕飯を食べられていました。 続きます。
415: 2/2@\(^o^)/ 2016/08/02(火) 21:00:19.90 ID:dNs2GqhA0
続きです。 しかし、今日また付け合せに対してこれ大丈夫?と聞かれる事がありました。 作ったのおとといだけど食べたくないなら無理しないでと返しましたが、 またキレられるからいい、と言われ無理に食べられてしまい、 色々気を使ってた側として悲しくなり黙ってしまい地雷感が更に増してしまいました。 また引っ越す事になったため今日まででしばらく自炊はしなくて良い予定なのですが 喉元過ぎてまたこんな事にならないようにしたいです。 毎食いちいち買って作ってたら費用もかさんでくるし余る材料もあるし 悲しさもありつつも仮に明日もご飯作らなければ、となったら 当てつけでそうめんだけとか出してしまいたい捻くれた気持ちにもなってしまいます。 もちろん解決して二人共気持ちよく自炊ご飯を食べたい気持ちが大きいですが…。 長くなりましたがここの方たちならどうするか教えて頂きたいです。 宜しくお願い致します。
416: 可愛い奥様@\(^o^)/ 2016/08/02(火) 21:03:42.73 ID:YBrO5nSO0
早く仕事就いて食事のことであれこれ言われない生活にした方が>>414の性格にあってると思う
417: 可愛い奥様@\(^o^)/ 2016/08/02(火) 21:11:33.02 ID:sw5q4geu0
素朴な疑問 ・夫の転勤が理由で収入がないのに、食費持ち?  →転勤が続いたり高収入の仕事に就けず、貯金が底をついたらどうなるの? ・就職した場合  →二人で家事・炊事をするようになるの?   二人でコンビニご飯?   各自別々に?

コメント

  1. 名無しの墓場 2016/08/07(日) 23:59:30

    夏に5日前のはありえないわ。
    食あたりで苦しめと言ってるのと同義。
    冷蔵庫を過信するなよな。

  2. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 00:03:41

    冷凍できるものを作って解凍するだけにすればいいのに

  3. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 00:06:25

    常備菜云々より、417と同じことのほうが気になってしまった
    しかもまた引っ越すことになりって、それじゃ妻側は今後も正社員無理だろうし色々と見なおしたほうが

  4. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 00:08:16

    作りおきで5日とか無理だろ…
    こんなんそのうち腹下すわ
    我慢して3日が限度だ

  5. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 00:27:40

    常備菜はやってるからなあ…
    さすがに5日も持たせるなら味付け濃くなるし
    保存食の領域なのでは

  6. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 00:33:20

    夏なら次の日一杯、冬でも+一日くらいが保存の限界やと思う。

  7. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 00:49:58

    冷蔵で5日は無理。3日が限度
    菌が繁殖しないレベルの塩分やアルコール分があるようなものでも好塩菌やカビは生えるから
    自家加工したもんははやめに食うに限る
    一週間突っ込んでおいてもいいのはちゃんと衛生管理されてる工場加工品ぐらいだよ

  8. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 01:03:57

    おかずはともかく冷凍ご飯は絶対食わないな。
    クソ不味い。

  9. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 02:07:42

    冷凍ご飯を食べない旦那を我儘って言う妻はマズ飯嫁ってことだよな。

    冷凍ご飯をレンチンで出すくらいなら、チャーハンにしろやって思うね。
    俺も自炊で冷凍ご飯をするときはあるけど、冷凍したものは炒飯行きだな

  10. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 02:23:45

    私は面倒くさがりだから逆に常備菜はしないけど今常備菜の本とかたくさん売ってて一週間分週末に作るみたいのも見るよ。5日くらい持つようにできてるんじゃないの??

  11. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 02:48:41

    この人が就職したらどうするんだろう?っていうのは気になる
    料理折半になるなら旦那側もそれほど文句言わなくなるんじゃないかな(常備菜さっさと片づけちゃうとかで)
    カレーは三日置くと~とかいうけど、そういうのも無理な身としては痛いほどよくわかる。次の日になったら食べる気しない

  12. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 02:55:11

    30分しか集中力持たない面倒くさがりやでズボラな人間がキチンと管理出来るとはとても思えないわ
    1日2日平気で暑い中出しっぱなしにしたり日付け間違えて数週間前の物食卓に平気で上げてそう

  13. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 02:59:21

    相手にも負担を与えて意見を黙らせようとする人が居るんだな
    どうして美味しいご飯を作ってお互いが幸せになる方向に労力を向けないのか
    旦那さんが今一人で家庭の稼ぎを背負ってるんだから体が資本でしょう、痛んだ物食べて体壊したらどうしようって不安にさせてどうするの

  14. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 04:32:36

    常備菜は2日が限度だなあ
    まして夏場なんて、気持ちが悪い

    ※10
    その手の本をいくつか持っているけれど、冷蔵では長くて3日程度が多いよ
    冷凍でも最長2週間くらいだったかな

  15. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 05:09:03

    大量に作るなら小分けにして冷凍しちゃえばいいのに

  16. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 07:20:21

    冷凍ご飯否定派ってイミフ
    炊き立てご飯を専用容器に入れて冷凍すればジャーで6時間保温したご飯よりはるかに美味しいよ
    それとも毎食炊き立てじゃないとご飯食べない人なのかね?
    2人ぐらしでそれは無理ゲーだし

  17. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 07:23:04

    え、常備菜や保存食ってそんなにダメなの?
    残業アリ正社員の共働き夫婦とかどうすりゃいいのよ

  18. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 07:30:35

    さすがに5日は無理だ…。3日が限界。できれば2日。
    てか専業主婦のうちに毎日料理して、レパートリー増やしたり手際よくできるようにしないと、今後が大変そう。
    まぁ、神経質な旦那さんではなさそうだから
    一部の冷凍できる常備菜は冷凍。ほうれん草とかも茹でた状態で小分け冷凍。とか冷凍庫駆使したら楽になりそう。
    うちは茶碗蒸しの具をいつも人数分小分け冷凍してある。

  19. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 07:52:16

    自分も5日は無理だなぁ…。

    家に作り置きおかずのレシピ本あるが、それですら冷蔵保存だと2,3日って書いてあるぞ。
    冷凍保存だと2週間から一ヶ月持つらしいが、食べる時に焼いたりレンチンしたりと火を通すし。
    旦那さんの「できる限り出来立てを食べたい」ってのは理解できるわ。
    私も今は専業主婦だが、旦那は帰宅が遅めなので「先に作って食べてて、俺はレンチンでもいいのに」とは言ってくれてるが、それでもやはり帰宅後に火を入れて暖かい出来立てを食べて欲しいと思ってそうしてるわ。

  20. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 10:22:33

    ご飯なんか無洗米使ってれば40分で炊けるのに、なんで毎回冷凍するのかわからん。

  21. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 10:55:28

    てっきり5日って自作佃煮とか漬物かと思ったら普通の副菜か~自分は無理だな。3日が限度。冷凍ご飯はお代わりしたいが無いって時以外はやっぱり炊き立てがおいしいと思う。冷凍ごはんは基本チャーハンやオムライス、レトルトカレー用にしてる。

  22. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 11:40:49

    ※17
    女なんだから食事は都度作って当たり前
    うちは共働きで一緒に帰ってきたら
    まず速攻でぱぱっと作ったの出してきて、これ食べて待ってて言われて
    食ってる間にすべての料理を作って出してくる
    作り置きとかありえない

  23. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 13:52:25

    ※16 2人暮らしで毎食炊きたてのご飯は無理ゲーってどういう意味?
    うち2人暮らしだけど毎食炊きたてだよ?
    保温も冷凍も不味いから嫌だし。

  24. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 14:24:22

    自分が何食べても平気なら5日過ぎのゴミ自分だけで食べたらいいじゃん
    胃腸の弱い人間に廃棄物食べさせるなよ

  25. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 15:24:30

    汗かいて働いている男は濃い味を好むんだよ
    子供舌だと思うなら、その辺走ってこい

  26. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 17:29:32

    佃煮・きんぴら・コンフィなんかは5日位持つよ

  27. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 19:00:00

    ※22
    自分の嫁が出来るからってよその嫁が同じように出来ると思うな

  28. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 20:13:40

    ※22
    他力本願で批判とかすげえな
    つか料理以外の家事はちょうど半分になる様にしてるんだよね?女なんだからとかじゃなくて共働きなんだから

  29. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 20:19:51

    どうして常備菜を冷凍しないのかわからない
    あと毎食炊き立てご飯してるって人は会社に炊飯器持って行ってるのかが凄く気になる
    家に帰ってきてから2時間以上後に夕飯を食べることになるのが辛くないのかも気になる

  30. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 21:33:43

    え、ごはんなんて30分もあれば炊けるじゃん?
    夕飯作るのに2時間もかからなくない?
    マルチタスクできない人?

    まあ「女なんだから」とかバカ言う旦那なら捨てる
    5日目のだって自分で食べるつもりだったって書いてあるじゃん

  31. 名無しの墓場 2016/08/08(月) 21:36:24

    ※29
    手際悪すぎ
    ご飯炊いてる間、ジャーをずっと見てるだけ?
    30分もあれば味噌汁を含む3品程度は作れるよ。
    ご飯だってタイマーがあるんだから帰ってから炊く必要はないでしょ。

    かまどで作っている家庭ならごめんなさいだけどな。

    もう少し手際よくご飯を作れるようになろうな

  32. 名無しの墓場 2016/08/09(火) 18:06:31

    冷凍ごはんチンしてそのまま白米として食べる
    なんてのは一人暮らしの大学生がやることだよねぇ、それも面倒くさがりの男の子くらいじゃないかな愛嬌で許されるのはw

  33. 名無しの墓場 2016/08/12(金) 12:11:13

    常備菜を5日って冷蔵で5日ってことか。
    割りとそういうのに無頓着な自分でも無理だわ。
    作ってせいぜい2日までだろ。

  34. 名無しの墓場 2016/09/20(火) 23:47:39

    さすがに5日はな~。漬物じゃないんだから。

  35. 名無しの墓場 2017/11/16(木) 18:13:50

    きちんと作ったら大抵の常備菜は一週間は保つ
    5日でダメって感性が逆に分からないが、これは俺が男だからなのかねえ

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