メシウマだと思ってた嫁が材料と調味料に金をかけていて衝撃。そりゃ外国産の肉より国産使った方が高級だから旨いよな…



naniittenda1


引用元: スレッド立てる程でもない質問・愚痴・雑談など@既婚男性78

63: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/21(月) 23:09:16.71 .net
俺の嫁はメシマズ嫁じゃないぜ!
美味しい料理作ってくれるウマメシ嫁だやったー
・・・って思っていたが、
最近スーパーで買い物するようになって気付いたわ
嫁の料理の腕が良いんじゃない
単に材料と調味料が良いだけなんだ・・・と
ためしに間違えたフリして材料のランク落としたの買って来たら、
ガックリと味が落ちてた・・・
そりゃあ同じ牛丼でも、
国産牛使えばよっぽど失敗しない限り
オーストラリア産牛使用より旨いよな
100グラム単価倍以上違うもんな
嫁のホットケーキうまいなーと思ってたけど、
98円の特売ミックスと250円位する高いミックスなら味違って当然だよな
ケーキに掛けるハチミツっぽい奴も、
嫁が買ってるのは滅茶苦茶高かった
横にある似たような安いシロップの倍以上した

俺も嫁もそんな高給取りじゃないんで、
変に材料にこだわられるよりも節約して欲しいのが本音
ていうか嫁のウマメシは材料補正の賜物だったのか・・・
となんかすごい切ない
64: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/21(月) 23:28:08.35 .net
>>63
うまい料理は、金をかけるか時間をかけるか。
材料の質を落とすなら、時間をかけて工夫しないと味はおちるよ。
材料の質を落とした事を伝えて、料理に工夫してもらえるようにしないと。
嫁に材料の質を落とした事を知らせないのは、ちと卑怯じゃあるまいか?

あと、良い材料と調味料を使っても
なぜかまずい料理に仕上げる嫁もいるからな。
うちの嫁は、色々工夫して俺の好みにしてくれるが、
比較すればやはり高い材料の方が「基本」美味い(例外もあるが)。
一度高い材料の美味みを知ると、
なかなか舌が肥えてきて安いのを受け付けなくなるからなあ…
67: 63 2015/09/22(火) 00:03:14.78 .net
>>64
いや、違う材料買って来たのは嫁も分かってるよ
でもいつも通りに調理したようで味は・・・
努力で補うって発想は大事だよね
65: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/21(月) 23:56:11.77 .net
良い材料を安く買う工夫をすればいいじゃないか
67: 63 2015/09/22(火) 00:03:14.78 .net
>>65
嫁に言ったら「当たり前でしょ安い時狙って買ってるわ」
と怒られたが、仮に特売セールになってても
元から安い物の特売価格よりかずっと高いわけで・・・

良い食べ物って結局食べてる最中と
直後位しか満足感感じられない訳だし・・・
子供の健康ガーとか言ってるけど
例えばヨード卵を普通の卵にしたら病気になるなんて話ないよな?
66: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 00:00:06.23 .net
アホか
脂の少ない肉なら柔らかみ出すために叩いたり
酢やみりん減らしたりしなくちゃいけないし
ホットケーキミックスの安いのは混ぜ物してあって
混ざった粉を分けられるわけないだろ
文句言うなら下ごしらえ手伝え
68: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 00:07:52.41 .net
うまい材料を見極めたり商品名覚えて買い揃えるってのは結構難しい
ひとつ二つなら覚えてられるけど
調味料全部どこのメーカーの何て商品かまで覚えるのは大変なこと
安けりゃいいったって
なんでもかんでも中国産でいいのか、
ある程度は国産にしたいのか、
国産でも味はどうでもいいのかで全然違うしなぁ
69: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 00:11:34.35 .net
そこまで安い物に拘ると、心も舌も安っぽいものになる。
特売狙って高い物を安く買うなら良いじゃねえか。
一つ一つ積み上げで安価な物を買えじゃ、嫁の心も滅入るし、
お前もそんなことに神経を使う安っぽいつまらん男になるぞ。
近視眼的に安い物じゃなくて、トータルの食費が抑えられたら良い。
中身は嫁に任せろ。
70: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 00:12:56.89 .net
中国産のとうがらしやゴマとか絶対買ったらあかんもの。
安いがリスクをわざわざ取っているようなもんだしな。
71: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 00:13:46.82 .net
別に不味くてもなんでもいいなら
毎食スーパーで惣菜か冷食買えばよくね
手間もかからず光熱費も洗い物の水道代もいらんしそこそこの味
コンビニ食と違って惣菜ばっか食ってたせいで
病気になったなんて話聞かないし
74: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 00:18:44.77 .net
>>71
リン過剰症でググれ
惣菜でも新型栄養失調は起きる
72: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 00:13:58.20 .net
ヨード卵のヨードは本来海産物からしか摂れないものだから
ワカメと昆布と青魚どれくらい食卓に出てるか言ってみ
75: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 00:22:26.33 .net
お前だけ小遣いから安いもの食えばいいじゃない
食費が2/3になるから節約できるよ
浮いた金は生命保険の増額に当てとけば子供の学費も安心だ

76: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 00:26:21.60 .net
>良い食べ物って結局食べてる最中と
>直後位しか満足感感じられない訳だし・・・

1年に千回以上ある満足感を捨てろとな
子供の美味しいの一言を千回犠牲にしてまで金が惜しいか
77: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 00:27:43.65 .net
安くて不味い方がいいとは男には珍しいような
とにかく安ければなんでもいいから!って嫁に頼んでみたら
子持ちが手間をかけるのは大変だろうから
そのままマズメシになるだろうけど
78: 63 2015/09/22(火) 00:32:23.66 .net
別にな、何が何でも安くしろ!!!!!!
って思ってる訳じゃないんだ
ただ、嫁が買っている材料(の通常価格)がいかに高いか、
隣に置いてある似たような物との差額を積み重ねると
最終的にどれだけの差になってしまうかを考えると
俺の中にどうしても「節約」「贅沢」の文字が浮かんでしまうだけで
80: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 00:36:01.22 .net
だから食費分けて自分の文だけ節約して
差額を嫁に見せてやればいいじゃん
84: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 00:58:59.40 .net
理解できない事はない。
金がない時はそうなるだろうけど、
もう少し嫁ときちんと話をすれば良いんじゃないか?
但しお前のここに書いている意見をそのまま嫁に伝えると、
失望されるだろうな。

ここで同意を得たいのかも知れないが、
書き方によっては味方も出来ただろうが…
住人の反応が、嫁の反応と思った方が良い。
お前が将来、給料が増えて多少の贅沢が出来るようになった時、
嫁と笑い話になるようにしな。
81: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 00:44:17.82 .net
みみっちいこと言ってんなぁ
嫁に一度断られてるなら他のアプローチ考えればいいだろ

ま、嫁の発言を子供の健康ガーとかに変換しちゃうお前に
嫁との相互理解ができるとは思えんがな
82: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 00:46:49.26 .net
俺は自分で買い物するが、確かに安いものは安いが、
じゃあ、100円200円をけちってまずいのってどうかなって思うわ。
中国産のゴマより喜界島のゴマとか比較しても安いと言えば安いが、
100円と3~400円で安心と味を買えるなら安い物と考えたりな。
結局、食だけでなく他の生活用品で差引き考えたりするからなあ。
子供につまらんモノを食わせるのもイヤじゃないか?
86: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 01:09:32.34 .net
結局どうしたいんだ
食費が高いんじゃないか?って事なら、
月々の食費を確認してからどのくらいに押さえるのか
夫婦で話し合いがいるだろう
ヨード卵や和牛使わず、外国産使って食費押さえろって話なら
なおさら夫婦で話し合い必須だろ

でも書き込み見てると「高い物使うな」「料理上手になれ」って
嫁に要求してるだけに読めるが
88: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 01:16:09.01 .net
>>86
63は実際に食材のグレード落として買い物してきたくせに
差額も出さずに単に安いものの味は不味かったで終わらせてる
下拵えに手間かけさすならその分の時間作る必要があるのに
手伝いする気もない
ものの道理もわかってないただの馬鹿だよ
89: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 01:33:57.83 .net
マズメシ嫁じゃない!って満足してたんだろ?
「マズメシ嫁じゃない」って事がステイタスだったわけだ
だが自分が課したテストに嫁が合格しなかった、
「こうあってほしい」と思ってる嫁じゃなかった

て事だろ?
マズイ飯でもなく、品質が良い物を安い時に買ってる、何がダメなんだ
91: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/22(火) 01:48:13.85 .net
子持ちで食事の質落とせって信じられん
良い物食わせるのが俺らの役割だろ

妻が毎月生活費を多めに申告して余った分を妻の口座に入れていた。「ヘソクリなんかどこのウチでもやってる」と開き直る妻に嫌悪感を感じる

弟が女孕ませて借金したり不倫したり離婚したりを何度もしてきたが、毒親に姉貴だから何とかしてやれって言われて、お金も時間も搾取されてきた

担当営業が横領した100万円を客である私に払えと言う住宅会社。営業部長という人が半笑いで「うちも被害者なんですよ。助けて下さいよ~」

バス内でパンツを「モロ見せ」してる女子高生に遭遇した。お腹のあるものを隠そうとしていたらしいが、不自然すぎる光景に周囲も動揺

迷惑な隣人のせいで家族がノイローゼ気味になった。そんな時、隣人娘の帰省頻度の多さが気になり尾行してみると、浮気をしている事がわかり…

毎日ウチに上がり込む近所のガキが五月蠅くて困ってる。兄弟揃ってやって来て、嘘までつく作戦に出やがった

義兄夫婦が不妊治療を何年も続けてるのだが、うちが子供出来た義両親に知らせたら、義姉に「無神経だ。二度と会わない。義実家にも来るな」と怒られた
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    コメント一覧

    1. 名無しの墓場 ID:684901

      ちょっと報告者の考え方が分からん

      Reply
    2. 名無しの墓場 ID:684903

      91が良いこと言った!!
      皆さん、91が良いこと言いましたよ!!!笑

      Reply
    3. 名無しの墓場 ID:684906

      本当のメシマズはどんな高級食材もドブに捨てる味に仕上げる魔術師だよ。

      Reply
    4. 名無しの墓場 ID:684907

      女は金使うな!一銭でも多く使う女は寄生虫!ってことだろ
      男によくある考え方じゃん

      Reply
    5. 名無しの墓場 ID:684908

      こんなに責められなければならないことか?
      少しは節約して工夫して上手いものを食べさせてくれってだけだろ?
      予算は無限じゃ無いからなぁ

      Reply
    6. 名無しの墓場 ID:684909

      報告者の気持ちもわかるけどなー

      158円の醤油でいいのに
      498円の醤油使う意味あるの? みたいなさw

      Reply
    7. 名無しの墓場 ID:684912

      その辺の激安の食材や調味料で、いい食材使ってる小料理屋並みの味の料理を仕事帰りにパパッと手早く五品作れない女はメシウマと呼んではいけない
      とか、なんか基準を作るべき

      Reply
    8. 名無し ID:684913

      共働きで世帯年収が450万以下なら安いやつ買うべき
      専業又は共働きで600万以上ならいいやつ買うべき

      Reply
    9. 名無しの墓場 ID:684921

      お ま え が つ く れ

      Reply
    10. 名無しの墓場 ID:684932

      なんでも味の素かければうまいよ。

      Reply
    11. 名無しの墓場 ID:684933

      食べ物って体作るうえですごく重要だから貧乏じゃないならこだわった方が良いかと。特に子供いるならね。
      ホルモン剤で無理矢理成長させた肉なんてなるべく食べさせたくないでしょ。

      Reply
    12. 名無しの墓場 ID:684944

      甲斐性のない男ってホントみじめだよな

      Reply
    13. 名無しの墓場 ID:684946

      そもそも一般向けのスーパーの材料で美味く作れるなら凄いわ
      バター一つかいにわざわざ丸の内行くけど、材料で味違うのは当然やし

      Reply
    14. 味覚を ID:684947

      味覚を理解してる時点でメシマズじゃねーよ

      ちゃんと味のわかる嫁でだろ?
      その上で節制の話しになるだけ

      論点間違えんなタコ!

      Reply
    15. 名無しの墓場 ID:684948

      調味料はランク落とすともろに味が落ちるからな。
      それなりの値段の調味料で作った煮物と、特級未満の醤油とみりん風調味料で作ったそれで比較したら
      そりゃガッカリするほどマズくなるだろう。
      腕がどうこうって問題じゃないんだよなあ。

      Reply
    16. 名無しの墓場 ID:684953

      250円のミックスって十分安くないかな…?
      もしかして中の小さい袋一つの値段だったりするんだろうか

      Reply
    17. 名無し ID:684960

      共働きなのに何で自分で作らないの?

      Reply
    18. 名無しの墓場 ID:684961

      私は報告者の気持ちがわかる。
      ホットケーキは小麦粉、ベーキングパウダーで作ったほうが美味しいし値段も安いし体にもいい。
      鶏肉はモモ肉を使うより胸肉を使ったほうが安いし体にもいいし安い。
      牛肉のカレーなら牛筋肉を使うと安いし美味しい。
      野菜炒めなら豚バラを使うより豚コマを使うほうが安い。
      調味料でも自分で作ったほうが安いし体にもいいし、おいしい。
      だけど、どれも美味しくするには工夫がいるしちょっと手間がかかる。たしかに高い食材を買っておいしいならメシウマとは言えないけど、メシマズとも違うな。ただの浪費家。
      全部高い食材使ってたら食費すごいだろうな。共働きなら仕方ないけど、専業なら報告者の気持ちも分かるなぁ。

      Reply
    19. 名無しの墓場 ID:684967

      食材のランク落としたら味落ちるのなんて当たり前だろ
      なんで値段が違うと思ってんだ

      Reply
    20. 名無しの墓場 ID:684977

      ミシュラン三ツ星のシェフだって業務用スーパーレベルのクオリティの食材使ったらがっかりだわ。頭悪いのかな?よく社会人できてるな。

      Reply
    21. 名無しの墓場 ID:684980

      共働きで飯作ってもらってんのに感謝しろよ
      不満があるなら自分で作れ

      Reply
    22. ID:684987

      250円のホットケーキミックスって高いのか?みりんもみりん風と本みりんじゃ全然違う。ただ、卵は白より赤いのが高いけど餌の違いで養分はそんなに変わらないから私は白い方を買う。肉は国産かなー。量を食べないし特売を買うようにしてる。
      はちみつは中国産は買わない。匙加減じゃない?
      子供がいて共働きで作ってもらっているなら黙ってろとしか。

      Reply
    23. 名無しの墓場 ID:684988

      食材が違えば味も違うに決まってる
      そんなこともわからんやつがメシウマだのメシマズだの笑わせんな

      Reply
    24. 名無しの墓場 ID:685002

      家計が食費で圧迫されて貯金もできてないというのなら報告者の言い分も分かるけど、そこが書かれていないから共感も批判もできないな

      Reply
    25. 名無しの墓場 ID:685013

      ※22
      赤たまごも白たまごも餌は一緒らしいよ。ただ、赤たまごを産むニワトリのほうが大食いで燃費が悪いから高いってだけなんだって。

      Reply
    26. 名無しの墓場 ID:717176

      オージービーフは牛丼には向かないな
      クイーンビーフという和牛と交配したのなら向いてるけどそれなりの値段するよw
      この旦那さんは我儘すぎる。食材のランク下げたなら味が落ちてもしょうがないと理解するべき。

      ※18
      それって全部、なんか元素材が好きな人からしたら別物になってるような。
      18が元素材に対して全く思い入れが無いから平気なんだろうなって思う。

      Reply
    27. 名無しの墓場 ID:717177

      さらに言えば鶏むねの親子丼は不味い。
      ぱさぱさしてるからとジューシーに仕上がるまで頑張ったことがあるけど、口に合わない。モモのが美味いわ。
      牛筋は大好きだけど、ポン酢か醤油or味噌の煮込みが正義で、牛筋カレーは大嫌い。
      要するに18も報告者の旦那も私も我儘で、自分の欲求ばっか主張してるってことだと思うよ。

      Reply
    28. 名無しの墓場 ID:717178

      豚肉について書き忘れた。
      3連投ごめんねー
      豚肉には思い入れがないし、どの部位使っても美味しく感じるので豚肉については文句ないよ。

      Reply

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